Káva Beansmiths Kolumbie Siracusa 250g

Dokážete si představit svůj den bez lahodné čerstvé kávy? Asi ne. Je to zrovna šálek kávy, co vás dokáže vždy postavit na nohy? Tak vždy vsaďte na kvalitku. Produkt Káva Beansmiths Kolumbie Siracusa 250g vyrábí výrobce Beansmith's. Právě nyní ho koupíte za příjemnou cenu. Zobrazit další informace.

Země: Kolumbie Farma: Siracusa Odrůda: Castillo Nadmořská výška: 1800 m Oblast: Anserma, Caldas Acidita: Střední acidita Cuppingové score: 86 Metoda zpracování: Naturální anaerobické Doporučená příprava: Filtr Káva pochází s oblasti Anserma. Tato oblast se nachází v západní části kantonu Caldas. Je to zemědělské centrum, kde vyniká pěstování kávy. Družstvo zahájilo činnost v roce 1967. Má rozsáhlé znalosti a zkušenosti v oblasti komercializace kávy a podporu ze strany národní federace pěstitelů kávy Kolumbie a departementálního výboru pěstitelů kávy Caldas působí v obcích: Anserma, Risaralda, San José, Belalcázar a Viterbo. Družstvo sdružuje 2083 pěstitelů kávy, kteří s vášní pěstují kávu vynikající kvality. Kromě kávy zde pěstují také cukrovou třtinu a banány, které pak prodávají za účelem získání zisku. Hlavním cílem je komercializace kávy a dalších zemědělských produktů, která usiluje o podporu a zlepšení ekonomických, sociálních, technických a kulturních podmínek sdružených osob, pokud jsou spojeny se zemědělskou činností a zejména s produkcí kávy ve všech jejích oblastech. Ve skladech vybudovali prostory s řízenou teplotou, kde se starají o mikroloty, které jim producenti dodávají. Kromě toho v družstvu poprvé začali experimentovat s produkcí suše zpracované kávy, aniž by to bylo na riziko producentů. Družstvo Anserma investovalo do sušicího boxu Nuna Coffee, který dokáže regulovat teplotu, vlhkost a také sušit kávu. Tyto boxy byly poprvé použity v Kolumbii, aby se pokusily bojovat s extrémně náročným, denně se měnícím klimatem v kolumbijských Andách. Družstvo pak zřídilo třídící stanici pro výběr nejzralejších třešní a vytvoření jednotnosti. Pro náš lot byly vybrány kávové třešně odrůdy Castillo. Anserma odděluje jednotlivé loty. Náš byl pojmenován “Siracusa” podle hory v blízkosti družstva. Po sběru a třídění se káva promyje a fermentuje v uzavřených sudech po dobu 96 hodin. Poté se dá do sušícího boxu, kde se suší při teplotě 35-40 °C po dobu 100-120 hodin.

Oblíbený výrobce Beansmith's je velice vyhledáván pro své nápadité a kvalitní zboží. Jeho pestrá nabídka o tom dost napovídá.

Uvedený produkt stojí pouze 320 Kč. Teď je zatím skladem, podívejte se také na další produkty značky Beansmith's, které vypadají rovněž zajímavě. K tomu přidejte i něco sladkého.

Zboží zakoupíte v tomto e-shopu, kde ho aktuálně koupíte velmi výhodně.

Produkt: Káva Beansmiths Kolumbie Siracusa 250g

Značka: Beansmith's

Cena: 320 Kč